|
Milly's Kip Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg kip
kerrie masala
knoflook
ui fijngesneden
zwarte peper
2 bouillonblokjes
djirapoeder [djinten/komijn]
Voorbereiding: Van de kruiden een marinade maken, de kip hiermee inwrijven en laten intrekken.
Bereidingswijze: Olie verwarmen. De kip bakken.Water en marinade bij doen en laten sudderen.
|
|
|